За неделю они собрали 62 тонны целебного напитка – а это более половины от плана. В нынешнем году приоритет отдают экспорту. Только сегодня 25 тонн отправилось за границу – литовское предприятие закупает уже вторую партию. Не останется без березового сока и население. Приобрести его можно в лесничествах, а в лесу на месте сбора сока – выбрать для подсочки березу. В Лидском лесхозе рассчитывают, что сок в этом году будет идти не менее трех недель, прохладные ночи продлят сезон.
